近年,隨著餐飲服務(wù)行業(yè)用工成本的增加以及經(jīng)營服務(wù)理念逐步的轉(zhuǎn)變,餐廳引入取餐排隊叫號系統(tǒng),將送餐模式轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾〔湍J匠蔀檫@幾年行業(yè)發(fā)展的新趨勢。雖然“餐廳叫號”是近幾年在國內(nèi)剛興起的新事物,但是未來發(fā)展前景被很多排隊機廠商所看好。
餐廳排隊叫號系統(tǒng)分為兩類:一類是客滿,客人要在外面取了號碼等座位,論到自己會呼叫自己到哪個桌去。另外一類,取餐排隊叫號系統(tǒng)適用于中式快餐、麻辣燙、面館等快餐店,顧名思義就是顧客到餐廳就餐時,因為后廚制作菜品需要時間,一般都要等待取餐。
餐廳叫號系統(tǒng)的出現(xiàn)將促進餐飲行業(yè)由送餐服務(wù)到自助取餐的新轉(zhuǎn)變,在勞力成本壓力日益增加的情形下,這種“新事物”將對餐飲行業(yè)產(chǎn)生不小的影響。據(jù)統(tǒng)計,肯德基、麥當(dāng)勞自助取餐模式每年將省下1億多的額外送餐費用,從這點我們就可以“餐廳叫號”服務(wù)在國內(nèi)潛藏著巨大發(fā)展空間。
1、系統(tǒng)支持通過輸入手機號實現(xiàn)短信通知功能,手機號自動保存數(shù)據(jù),可以后臺查詢導(dǎo)出客戶手機資料。
2、系統(tǒng)支持多個取號機聯(lián)網(wǎng)聯(lián)機取號,號碼不重復(fù)。
3、系統(tǒng)支持液晶電視顯示排隊叫號信息,同時支持多區(qū)域顯示其他多媒體信息(PDF\視頻、圖片JPG\BMP等格式)
4、系統(tǒng)支持自動檢索功能,系統(tǒng)支持自動檢索餐桌功能,并能完成自動檢索對應(yīng)隊列的取票顧客并呼叫。
5、系統(tǒng)支持將下一等級隊列設(shè)置為上一等級的優(yōu)先,如:設(shè)置8人隊列為10人隊列的優(yōu)先等級。系統(tǒng)檢索到該桌為10人桌時,首先檢索10人隊列的號票并完成叫號,如果10人隊列當(dāng)前沒有等待顧客,則系統(tǒng)自動檢索下一優(yōu)先等級8人的隊列并叫號。
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