一、應用背景
在競爭激烈狀況下,酒店餐飲業(yè)除了需在餐飲的味覺上下功夫外,餐廳環(huán)境更是會影響整體的用餐質量。商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)可以統(tǒng)一整合滿布在餐廳的海報、菜單牌等,餐廳的整體形象也可以由網(wǎng)絡統(tǒng)一傳輸。 商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)可時時發(fā)布宣傳海報、新品視頻、產(chǎn)品廣告,并可結合叫號信息,有效節(jié)省排隊時間,并可依據(jù)店內風格或特殊節(jié)假日,變換不同影片。 彈性化整合資訊,透過中央控制系統(tǒng)統(tǒng)一管理,可完成區(qū)域個性化信息發(fā)布,隨時轉換內容,時時更新資訊,讓服務處處到位,顧客各個滿意。
二、系統(tǒng)價值
1 提升顧客的滿意度
通常,排隊等候是一種令消費者不愉快的用戶體驗,隨著多媒體信息發(fā)布成為顧客體驗中的一個普遍且深入的組成部分,它已經(jīng)不僅被用于娛樂顧客,還已經(jīng)成為酒店建設中的一個有機組成部分多媒體發(fā)布系統(tǒng)可以將排隊等候轉變成更多的有價值的體驗,例如為廣告主提供有針對的受眾群體,美味佳肴的視覺吸引力以及對顧客構成的購買沖動是促成多媒體信息發(fā)布和餐飲服務業(yè)聯(lián)姻的直接催化劑。顧客在排隊等候點餐,眼睛卻為顯示屏中正在播放的熱騰騰、香噴噴的美味佳肴所吸引——這種美味的吸引力實在是難以抗拒!
2、提升餐廳形象及檔次
美觀大方的液晶電視通常被放在大堂等入口處,就像人的面孔一樣,留給受眾的第一印象非常重要。商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)與液晶電視配套使用,其強大的功能能夠為您創(chuàng)造出一道亮麗的風景線。商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)提供了絢麗多樣的模板,使您可以輕松自如地編輯出漂亮美觀的輸出畫面,大大提升自身形象及檔次;此外商顯還專業(yè)提供模板制作服務,即根據(jù)您的要求制作相關內容的模板,最大限度地滿足用戶需求。
高清晰度顯示屏播出的食物看上去比實際的還要好,還要有吸引力。對顧客的視覺誘惑無疑是難以抗拒的,你可以馬上看到它對顧客的影響。而且,根據(jù)每天不同時間段進行信息定制的能力——從早餐到午餐再到晚餐,能夠以幾何級數(shù)的增大事物對于顧客的吸引力。
3、提高餐廳信息化水平
商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)是一套網(wǎng)絡化、數(shù)字化的產(chǎn)品,可實現(xiàn)集中統(tǒng)一管理和統(tǒng)一遠程維護,即一個中心控制所有播放器/顯示屏幕的播出內容,還可以對任何一臺播放器進行遠程配置、開關機、重啟、升級等操作。系統(tǒng)可同時管理上百臺甚至上千臺機器,這是現(xiàn)有PC系統(tǒng)不可企及的。統(tǒng)一化管理也包括內容統(tǒng)一管理,即根據(jù)需要可通過所有播放器播放相同的內容,達到資源共享;也可播放不同的內容,實現(xiàn)個性化管理,這不僅節(jié)省了人力成本,也降低了維護成本,更重要的是使餐廳信息化水平大幅提高,管理更加方便、靈活,也更加現(xiàn)代化。
4、強大的可擴展性
商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)可與其他系統(tǒng)兼容,從而擴展成一套多功能信息發(fā)布系統(tǒng),如外接排隊叫號系統(tǒng)可升級號碼顯示效果,再如外接視頻直播系統(tǒng)可實現(xiàn)遠程培訓、視頻會議、現(xiàn)場直播等功能。此外,商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)的前端也支持各類LED屏幕,實現(xiàn)LED屏聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息的功能,對于原來已購買LED屏的用戶,不僅充分利用了資源,而且提高了自身價值。
5、顯著提升營業(yè)業(yè)績
提升消費人數(shù)
每家店周邊的消費人群都有一定限額,分布在區(qū)域內的各個店內消費,如何吸引更多的消費人群來店內消費,就必須讓店內不僅在餐飲的口味和價格上有競爭力,更重要的是要把餐飲口味和價格的競爭力宣傳給潛在的消費者,讓那些潛在的消費人群,變成店內的忠實消費人群,讓其感悟和領會到如何健康餐飲,而商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)正是能取到這樣的效果的,應用后保守核算,至少提升20%以上的消費人群。
提升客戶的消費力
將各類的價格的優(yōu)惠組合通過商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)在每家店內不斷的滾動播放,讓每一位新老顧客都能看到,從而引領消費,做到消費能力的提升,營業(yè)業(yè)績和利潤的提升,保守核算,至少提升 20%的營業(yè)。
提升消費效率
聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌在不斷的播放這每份套餐的健康系數(shù)、營養(yǎng)價值、口味等,其讓每位消費者在沒有柜臺排隊前就確定了要買那份套餐,從而大大節(jié)省等候時間,提升單位時間內消費績效。
三、功能簡介
1. 資訊發(fā)布功能
通過高清高亮專業(yè)液晶顯示屏顯示出日期,時間,天氣,新聞,公告,公司新聞等實時資訊,做到人性化周全服務,告知每位消費者;當遇到緊急狀況時,可在所有的顯示屏上插播緊急資訊,如通知,消防,特大新聞,氣象預報;
2. 廣告宣傳功能
以多媒體多創(chuàng)意多炫動力的界面,播放和宣傳各類廣告,以新穎獨特的顯示模式抓住消費者的心,帶動消費者來主動來看和研究,從而提升廣告的作用。
3. 互動點播功能
可將各類餐點介紹融入節(jié)目動畫,定制自動滾動播放熱點新聞,客戶通過遙控,觸摸點播需要的相關信息,自動統(tǒng)計并反饋點播率,為營銷提供有效統(tǒng)計數(shù)據(jù)。如調研消費者喜歡的那款套餐;調研消費者人群分布;調研消費對企業(yè)期待改進的事項;調研消費者喜歡的事項;等掌握到消費者心態(tài),從而不斷的改進和升級,提升業(yè)績和盈利;這些都可以通過無人值守的聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌來實現(xiàn);
4. 品牌形象宣傳功能
通過商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)以視頻,動畫,文本和電子海報等形式播放企業(yè)文化形象以及服務宣傳節(jié)目,加強店內VI視覺形象,增強宣傳效果;有效的提升品牌價值和形象價值;
5. 消費引導功能
通過商顯聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)展現(xiàn)企業(yè)制作的產(chǎn)品,引領消費者消費。如推薦每個季節(jié),不同人群,不同口味的人群到餐廳如何健康飲食。如引導消費者消費餐廳推薦的各種套餐組合,讓每位消費者如何在節(jié)省的狀態(tài)下,擴大消費能力,提升營業(yè)業(yè)績。如依據(jù)餐廳目前的菜式物料狀況,及時有效的有針對性的推薦消費者消費。
6. 休閑娛樂功能理
通過聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌播放娛樂節(jié)目,熱門影視,賽事轉播,在利用非正常就餐高峰時間,開展有針對性的人群消費,即讓店內空間和時間得到充分的利用,并能大量的吸引新的消費群體。
四、應用場合
酒店門口、收銀臺 、餐廳的上菜處、餐廳的包廂內、大廳上、電梯口、樓梯口、過道上
五、系統(tǒng)結構和組成
聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)拓撲圖
聯(lián)網(wǎng)數(shù)字標牌系統(tǒng)為端到端的分布式、網(wǎng)絡化、統(tǒng)一集中管理的系統(tǒng),在邏輯上系統(tǒng)可以分為3層結構:
1) 播放管理中心:對多媒體信息發(fā)布的播出內容、播出設備、播出系統(tǒng)的進行控制與管理的中樞。
這個管理中心可以是一個總的管理中心,也可以是“總中心+2級管理中心”模式的分布式管理系統(tǒng);并且,操作員可以在任意位置登錄系統(tǒng)并進行遠程的系統(tǒng)管理。
2) 信息承載網(wǎng)絡:為信息發(fā)布提供傳輸和管理通道的網(wǎng)絡。
多媒體信息承載網(wǎng)絡可以是各種類型的網(wǎng)絡,包括局域網(wǎng)、專用網(wǎng)絡、無線網(wǎng)絡、ADSL接入網(wǎng)絡、CDMA/GPRS接入網(wǎng)絡、衛(wèi)星網(wǎng)絡等,并且支持多種網(wǎng)絡組合形成的復雜網(wǎng)絡結構。
3) 媒體播放終端:即商顯DSS播放終端,負責接收信息發(fā)布中心發(fā)布的內容,并以組合播放的形式在指定顯示屏幕上播出。
播放終端可以連接LCD、PDP、投影儀、LED等多種類型的屏幕,以適應不同使用條件和不同場合下的信息播出需要。
整個應用系統(tǒng)由播放管理服務器、商顯DSS播放終端、顯示終端構成。
系統(tǒng)支持多種顯示設備,包括離子顯示器(PDP)、液晶顯示器(LCD)、CRT顯示器、前投射顯示、背投顯示器、 網(wǎng)絡觸摸終端、多屏幕拼接顯示墻等。實際可以根據(jù)部署要求采用液晶電視、LED屏、PDP屏幕等顯示屏幕。
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